■お答え

牛の目についてのご質問を頂き，ありがとうございます。
牛の目が何でも5倍に見えるということはありません。
いわゆる視力検査ではヒトの視力を1.0が標準となりますが，牛では0.04程度といわれています。このため，むしろ人よりも牛には細かい形の違いは分からないということになります。
牛が臆病な動物というのは，草食動物だからと思われます。草食動物は肉食動物に捕食されることがあるため，その性質が牛にも残っているのではないでしょうか？
また，飼育されている乳牛や肉牛では，よく人に懐く牛もいますので，育った環境が大きく影響します。牛を見る機会がありましたら牛の行動をよく見て頂くと，色々なことに気付かれると思います。

日本大学生物資源科学部獣医学科
滝山　直昭
（2016/12/9 掲載）